便利店經(jīng)營(yíng)之倉(cāng)庫(kù)存貨管理要素(便利店庫(kù)存管理的方法有哪些)
倉(cāng)庫(kù)之于門店相當(dāng)于心臟之于我們的身體,貨架能展示的商品數(shù)量有限,缺貨了需要及時(shí)從倉(cāng)庫(kù)去出貨來(lái)補(bǔ)足,以保證貨架商品飽和的原則。因此倉(cāng)庫(kù)管理在門店整個(gè)經(jīng)營(yíng)管理中也是特別重要的部分。小編總結(jié)了如下一些倉(cāng)庫(kù)管理的注意事項(xiàng),供你參考。
一、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的存貨必須封箱,部分有需要的可以散放,但要整理歸類存放。
二、存貨時(shí)須根據(jù)商品占位面積大小及存放商品的特點(diǎn)確定每種商品的存貨位。
三、存貨應(yīng)遵守“同類商品縱向擺放”,的原則,即保持每列內(nèi)外商品一致,一列擺滿另起一列。單品存貨量不夠擺滿另一列,則應(yīng)放置在最里面,所剩位置可擺放其它商品,但不可遮住里面的商品。
四、同類商品存貨量大的擺放在貨架里面,存貨量小的擺放在貨架外面。
五、商品擺放不得堵塞信道,需退換或送貨的商品應(yīng)單獨(dú)歸類封箱放置。
六、商品堆放具體要求:
1、堆放商品時(shí),必須按類、分開(kāi)堆放,不得堵塞信道。
2、堆放商品時(shí),應(yīng)符合商品外包裝要求。耐壓的商品放在下面,易碎的商品放上面。
3、商品堆放最好都放在避光處。
4、禁止坐、踏商品。
5、暫存在倉(cāng)庫(kù)的商品必須放在墊板上,堆放整齊安全。
6、取商品時(shí)應(yīng)由上而下,并將挪動(dòng)的商品及時(shí)還原,嚴(yán)禁從中間抽取。
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