蘄春蘄州實(shí)驗(yàn)小學(xué)開啟“黨建＋清廉食堂”服務(wù)新模式（蘄春縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)陳校長(zhǎng)）
為扎實(shí)推進(jìn)清廉學(xué)校建設(shè)工作，實(shí)現(xiàn)崇清敬廉之風(fēng)校園全覆蓋，今年以來，蘄春縣蘄州實(shí)驗(yàn)小學(xué)以“清廉食堂”建設(shè)為突破口，建立健全監(jiān)督機(jī)制，不斷規(guī)范操作運(yùn)行，全面推進(jìn)清廉學(xué)校建設(shè)。
該校以“清廉食堂”為抓手，創(chuàng)建“黨建＋清廉食堂”活動(dòng)，守護(hù)師生食品安全，實(shí)行教師輪流陪餐制度，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)值班參與監(jiān)督，并做好每天的飯菜口味、質(zhì)量，各班的進(jìn)餐紀(jì)律，學(xué)生當(dāng)天的口感記錄與評(píng)價(jià)，并組織后勤管理人員對(duì)食品安全隱患進(jìn)行排查，對(duì)工作人員個(gè)人衛(wèi)生及食堂整體衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。紀(jì)檢委員王春耕帶領(lǐng)支委一班人緊盯重要環(huán)節(jié)、重要人員，嚴(yán)格規(guī)范招標(biāo)采購(gòu)，驗(yàn)貨入庫(kù)，保管出庫(kù)，加工備餐，清洗消毒操作環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步完善對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的抽檢監(jiān)督，規(guī)范票據(jù)管理，嚴(yán)格執(zhí)行經(jīng)辦人、審核人、審批人，財(cái)務(wù)簽字報(bào)銷流程，自覺接受家長(zhǎng)監(jiān)督，確保“源頭可溯、全程可控、風(fēng)險(xiǎn)可防、責(zé)任可究”。推行“明廚亮灶”工程，優(yōu)化食堂服務(wù)管理，家長(zhǎng)委員會(huì)通過懸掛的電子顯示屏就可以清楚地看到食堂工作人員清洗、切配、烹飪、備餐操作全過程，了解后廚的環(huán)境衛(wèi)生，確保食堂食品安全，對(duì)食堂整個(gè)運(yùn)行都實(shí)行制度管理，責(zé)任到人，將食堂廉政風(fēng)險(xiǎn)降至為零。
單靠確保學(xué)生按時(shí)進(jìn)餐、吃飽吃好遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，重要的是學(xué)生的飯菜營(yíng)養(yǎng)可口，健康安全才是學(xué)校追求的目標(biāo)，讓食材采購(gòu)流程在陽(yáng)光下運(yùn)行，使食堂成為師生信任、社會(huì)放心認(rèn)可的陽(yáng)光食堂，為學(xué)生烹出清廉大餐，該校后勤副校長(zhǎng)戴紅兵說。
蘄州實(shí)小多措并舉從源頭堵塞廉政風(fēng)險(xiǎn)漏洞 ，以“清廉食堂”助力清廉學(xué)校建設(shè)，促進(jìn)校園健康和諧發(fā)展。
來源：通訊員方漢文
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