食品檢測實驗室是確保食品安全、藥品質量的重要設施。食品檢測實驗室的建設規(guī)劃需要考慮多個方面，以確保實驗室能夠有效地完成食品安全檢測任務。以下幾個方向是食品檢測實驗室規(guī)劃建設的幾個要點：
一、實驗室選址
實驗檢測實驗室要選在光線充足，避風、安靜清潔的環(huán)境，最好要遠離生活區(qū)，在廠區(qū)內要距離生產車間有一定的距離。
二、實驗室設計
食品檢測實驗室的布局要合理，整體上實驗室分為清潔區(qū)、操作區(qū)、無菌區(qū)，各個區(qū)域之間要劃分明確，避免交叉污染。
三、實驗室通風系統(tǒng)
實驗室通風系統(tǒng)是，實驗室重要的安全工程，所以食品檢驗實驗室應具備良好的通風設施，確?？諝忭槙沉魍ǎ档褪覂任廴疚锏臐舛?。
四、實驗室給排水設施
食品檢驗實驗室用水包括四種，冷卻水，飲用水，自來水，純水。
冷卻水：主要用于設備的冷卻；
飲用水：供給實驗室工作區(qū)域以及辦公區(qū)域；
自來水：用于實驗室緊急沖淋裝置；
純水：主要用于實驗過程中使用，以及實驗器具的清洗。
除此之外，實驗室排水也非常重要，實驗過程中產生的有害廢水，必須經(jīng)過凈化處理，數(shù)據(jù)達標以后才可以排出。
五、實驗室設備
食品檢驗實驗室的設備選擇應嚴格按照國家標準進行。設備的選擇要綜合考慮實驗內容以及是被的質量、價格等，包括物質分析、生物分析、微生物分析、藥劑分析，以及其他相關分析的合適設備。
總之，食品檢測實驗室的建設規(guī)劃需要全方面的考慮選址、設計、通風、水路、設備等多方面的因素，完成所有要點之后，保障實驗室能夠高效、安全的完成實驗任務。
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