金融界3月20日消息，有投資者在互動平臺向雙匯發(fā)展提問：最近315打假淀粉腸問題，各地消費(fèi)者人心惶惶，請問雙匯在產(chǎn)品質(zhì)量源頭把關(guān)上，以及其他火鍋丸子等各類速食食品，有沒有做到不用邊角料，不用骨泥，不用槽頭肉。維護(hù)好大眾食品安全，質(zhì)量檢測安全這道關(guān)卡？
公司回答表示：公司建立了覆蓋供、產(chǎn)、運(yùn)、銷各環(huán)節(jié)的食品安全內(nèi)控體系，從原料接收到產(chǎn)品出廠進(jìn)行全過程管控，公司產(chǎn)品經(jīng)批批檢驗符合執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求后出廠，切實保障食品質(zhì)量安全。未來，公司將不斷提升質(zhì)量管控能力，持續(xù)做好食品安全管理，守護(hù)消費(fèi)者舌尖安全。
本文源自金融界AI電報
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